정성 ON 손맛 진한 순댓국

저녁거리로 무엇을 먹어야 하나 마트를 돌아다니던 중 눈에 띈 냉동 순댓국입니다.

약 4000원으로 가격이 저렴하지는 않으니 약간의 기대를 갖고 조리를 시작해 봅니다.

돌처럼 딱딱하게 꽁꽁 얼어있기 때문에 바로 끓이면 시간이 오래 걸려 전자레인지에 한 5분 돌려주니 전부 녹았습니다.

냄비에 옮기고 보니 아뿔싸.. 이 허연 국물을 저를 실망케 했습니다.

봉지에는 분명히 빨간 양념장이 올라가 있어 당연히 빨갛고 얼큰한 국물일 것이라 예상을 했지만

뒤통수를 맞은 기분이었습니다.

하얀 국물을 좋아하지 않는 저로써는 차라리 먹지 말까 하는 생각도 들었습니다.

그래도 리뷰를 위해..라고 위로하며 끓여봅니다.

다진 마늘 반 스푼과 청양 고추를 첨가하면 더 깊은 맛으로 먹을 수 있습니다.

양념장이 없는 것이 생각할수록 너무 아쉽습니다.

팔팔 끓으면 들깻가루를 투하해줍니다.

고소해진 맛으로 순댓국을 즐길 수 있습니다.

국물 맛을 먼저 보니 맛은 상당히 안정적이었습니다.

냄새는 전혀 없고 깊은 돼지육수 맛이 인상적이었습니다.

웬만한 순댓국집 전문점 저리 가라 할 만큼 진한 국물이었습니다.

돼지 부속고기에도 거슬리는 잡내는 없었으며 당면 순대가 아닌 찹쌀순대가 들어있다는 점도 마음에 들었습니다.

오로지 아쉬운 것은 얼큰한 국물이 아니라는 점 하나뿐이었습니다.

만족스럽긴 했지만 두 번 사 먹을 순댓국은 아닙니다. 

개인적으로 양념장을 만들 수 있다면 더 생각해보겠지만 말이죠.

오늘의 리뷰 끝입니다!

사세 가라게 : 애슐리의 맛을 기대했지만..

개인적으로 애슐리 뷔페를 굉장히 좋아합니다.

여러 가지 음식이 있기도 하지만 애슐리에서 제공되는 통 순살 치킨을 정말 좋아라 합니다.

집 주변 애슐리에는 그 치킨이 없어서 많이 아쉬우던 차에,

애슐리 치킨과 맛이 매우 흡사하다는 냉동 제품을 찾아 리뷰하게 되었습니다.

사세 순살치킨 가라게 1kg을 주문했습니다. 가격은 쿠팡에서 약 1만 원 이하입니다.

태국산 제품이지만 맛있으면 장땡이지 라는 심산으로 구매했습니다.

일단 에어프라이어에 180도 15분을 돌려줍니다.

튀김옷이 바삭 이 아니라 빠삭인걸 보면 오버 쿡이 되었습니다. 다음번엔 시간만 좀 줄여서 해보겠습니다.

일단 비주얼은 원했던 애슐리 치킨의 비주얼과 같습니다. 그래서 맛이 더 기대가 됩니다.

냄새부터 맡아봤을 때는 아리송했습니다. 이게 과연 애슐리 치킨 맛일까?

맛을 당장 봅니다.

맛있습니다. 분명히 맛있습니다! 간도 적절하고 위 사진은 속이 좀 비어 보이지만 꽉 찬 녀석들도 많습니다.

지방이 좀 있다는 것 말고는 흠 잡기 어려운 냉동 치킨의 맛입니다.

하지만..

하지만.. 중요한 애슐리 치킨의 맛이 나느냐 하는 점에서는 아쉬울 따름입니다.

맛있지만.. 무언가 빠진 느낌입니다. 애슐리만의 향도 좀 부족하고 맛도 부족합니다.

무엇이 빠져있다고 콕 집어 말할 수는 없지만 이 허전한 마음이 분명 애슐리의 맛은 아니다 라는걸 알려주고 있습니다.

아쉬운 맘을 뒤로하고 케첩도 찍어서 먹어봅니다.

다 먹게 되면 한 봉지 더 구매해서 먹을 수 있겠구나라는 생각도 듭니다.

진심으로 애슐리의 맛을 기대하고 먹었기에 약간의 아쉬움이 있지만 그래도

일반 냉동 치킨이라는 시선으로 이 사세 가라게를 봤을 때는 충분히 가성비, 가심비를 내세울 수 있는 제품입니다.

다음번에는 제대로 애슐리에서 나온 냉동 치킨을 한 번 사 먹어 봐야겠습니다.

[맥주 보이] 그레벤 슈타이너 오리지널

솔직히 말해 디자인이 이뻐서 사들고 오게 된 독일의 맥주.

오래전 이미지이지만 그레벤 슈타이너 코리아의 공식 인스타그램에서 퍼온 사진이다..

벌꿀향이 특징이라고 한다.

색은 너무 밝은 조명 아래서 찍은 탓인지 그리 진해 보이지 않는데, 실제로 볼 때는 진한 감이 있다.

황동 색정도의 색깔이라고 보면 되겠다.

첫 향을 맡았을 때 약간의 과일향이 올라오면서 왠지 여느 호프집의 생맥주가 생각 나는 향이었다.

그래서 약간의 기대를 가지고 맛을 보게 됐다.

하지만 맛을 보고 나서는 이 맥주만의 아이덴티티를 찾아보기 힘들었다.

맛이 있고 없고를 떠나서 아무 특징도 없는 맥주 맛..

벌꿀향이라고 공식적으로 홍보를 하긴 하지만 전혀 느껴지지 않았다.

색을 보고 굉장히 강한 맛을 기대해서 그런가, 차라리 아무 기대를 안 했으면 괜찮게 먹을 수 있었을 듯하다.

그래도 안 좋은 맥주라는 뜻은 아니다. 라거를 좋아하는 나로서는 이런 특색 없는 에일은 오히려 마시기 쉬운 상대이다.

하지만 두 번은 사 먹지 않을 듯..

오늘의 안주는 저녁을 겸한 삼겹살이다.

이런 기름진 음식은 톡 쏘는 강한 탄산의 라거가 잘 어울리는데 오늘 맥주 리뷰 선택은 실패했다.

오늘의 리뷰 끝!

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